(Новости Крыма) В Крыму набирает обороты бизнес по выращиванию аквакультуры. Сейчас мидийно-устричные фермы переживают хорошие времена из-за подъёма воды. Устрицы выращиваются вручную без каких-либо механических приспособлений. Моллюсков сортируют, распределяют по секциям и доращивают. За три-четыре года они приобретают товарный вид.
По данным «Звезды», крымские фермеры делят устриц на разновидности — гигантская тихоокеанская и таврическая. Крымский […]Сообщение Во Франции признали крымские устрицы вкуснее местных появились сначала на Крымские новости.